Restaurant Feliciano • Menu à la carte

Menu à la carte

Table d’Hôte

Inclus : Potage ou verdure, dessert et café

Ajouter 13$ au prix de votre plat

Soupes

Potage du moment, inspiration du Chef
8
Minestrone
9
Soupe à l’oignon (Gratinée +3$)
9
Bisque de homard
13

Salades

Verdure de saison, vinaigrette à l’érable et balsamique
8
César, cœur de romaine, vinaigrette crémeuse à l’ail rôti, câpres et anchois
12
Betteraves et chèvre des Neiges chaud pané sur lit de bébé roquette
15

Entrées

Cassolette d’escargots au beurre d’ail (gratinés + 4$)
8
Capelli d’angelo al pesto
8
Arancini, tomates séchées et asperges, farcis au fromage crémeux, sauce tomates basilic
12
Tartare de saumon, mayonnaise épicée au sésame
13
Calmars frits croustillants, aioli au safran
13
Terre et Mer (beignets de crabes et croquettes de filet mignon)
15
Portobello Neptune, farcis au crabe, crevettes, homard et fromage à la crème
16
Brie fondant du Chef, pacanes salées et pommes caramélisées à l’érable (pour deux/for two)
18
Tartare de boeuf, échalotes, huile de truffles, moutarde à l’ancienne
19
Foie gras de canard poêlé, oignons caramélisés, flambé au Calvados
19

Plats

Pasta del giorno, sauce au choix (avec boulettes façon grand-mère Nora + 8$)
19
Parmigiana di melanzane (lasagne d’aubergines parmesan), sauce tomates
24
Fish and chips à la bière (aiglefin), sauce tartare
27
Petto di pollo Valentino (poivrons rôtis, oignons caramélisés et fromage) sauce vin blanc et champignons
28
Osso buco de porc braisé, pommes, canneberges, sirop d’érable, sauce forestière
28
Rognons de veau de lait, déglacés au Brandy, sauce dijonnaise
28
Filet de saumon à la mangue et chipotle, coulis de fruits des champs
31
Foie de veau de lait poêlé, sauce forestière, Porto et poivre rose
34
Bavette de bœuf marinée, AAA Black Angus, alla griglia
34
Scaloppine di vitello al Marsala
36
Tartare de bœuf, échalotes, huile de truffes, moutarde à l’ancienne
36
Grigliata mista (bavette de bœuf, saucisse italienne douce, crevettes)
36
Pasta pescatore (crevettes, moules, palourdes, calmars) sauce homardine
37
Pétoncles et crevettes géantes flambés à la Sambuca, sauce bigarade à la crème
38
Filet mignon de bœuf Angus AAA grillé, sauce demi-glace et vieux balsamique
42

Les Desserts

Crème glacée à la mode
2
Profiteroles à la crème glacée, coulis de chocolat
7
Tarte aux pacanes
9
Crème brûlée (Saveur du moment)
9
Tiramisu
9
Brownies
9
Gâteau fromage
11
Feuilleté aux pommes caramélisées chaudes à la mode (pour deux)
12

Les Breuvages

Café, thé, infusion
3
Liqueurs douces
2
Jus divers
2
Thé glacé
2
Espresso
5
Cappuccino
5
Café latte
5
Café double espresso
5

Breuvages Non Alcoolisés

Budweiser Cuvée Prohibition
4
Bière légère et rafraichissante
Mojito cocktail
4
Lime et menthe
Shirley Temple
6
Seven Up et sirop de grenadine
Virgin Mary
6
Jus de tomates, jus de citron, Tabasco, Worcestershire, sel de céleri
Virgin Caesar
6
Jus de palourdes, jus de citron, Tabasco, Worcestershire, sel de céleri
Vista Bella
12
Rosée ou blanc (Jus de pommes aux bulles fines) 750 ml
Vi-No-Ze-Ro
14
Blanc ou rouge 750 ml
Virgin Caesar Feliciano
15
Crevette enrobée de prosciutto

Eaux

Eska
2
Eau source 330ml
Eska
3
Eau source 750ml
Fiji
3
Eau source 500ml
Fiji
5
Eau source 1litre
Badoit
3
Eau pétillante 330ml
San Pellegrino
3
Eau pétillante 330 ml
San Pellegrino Aranciata Rossa
3
Jus de fruits pétillant 330 ml
San Pellegrino Limonata
3
Jus de fruits pétillant 330 ml
San Pellegrino Pompelmo
3
Jus de fruits pétillant 330 ml
San Pellegrino
4
Eau pétillante 750 ml
    • Foyer, salle climatisée
    • Magnifique jardin terrasse
    • Stationnement privé à l'arrière
    • Disponible pour réceptions privées
    • Salon avec TV pour évènement sportif

  • Français / English:

    • English
    • Français
  • Ouvert tous les jours

    • Foyer, salle climatisée
    • Magnifique jardin terrasse
    • Stationnement privé à l'arrière
    • Disponible pour réceptions privées
    • Salon avec TV pour évènement sportif

    Menu de groupe





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